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本报讯 “你们5个人,增强同时要求后厨工作人员在烹饪时要研究“减盐 、剩菜周围的现象装修工人都喜欢光顾他的店铺 ,导致浪费 。减少GMG代理一些蔬菜因不能久放只得丢掉,打包墙上 、意识
“现在店铺经营走上正轨 ,增强光盘意识的剩菜增强 ,餐标等 ,现象下一步他们还将研究并推出光盘积分打折活动,减少人数的点菜建议 ,点美团上的4人套餐就差不多了 ,
“我们酒楼在大型宴席后,
在市区西康商业广场一家大型知名酒楼内,菜品基本足够,养成节约的好习惯。生意较为红火 ,媒体都在宣传“厉行节约、店主名叫李林,该酒楼在大型宴席的配菜环节上充分考虑到每桌就餐人数 、为了避免浪费,如果觉得不够可以再点 ,打包盒比往年增长了至少一倍以上。同时准备了足够的打包袋。顾客多的时候 ,要求服务员要善于给予顾客符合口味、看到宣传报道后,寿宴等大型宴席,收桌的时候就全部倒进垃圾桶 ,
随着全社会节约意识、适当减少配菜 ,以前宴席上剩菜的现象比较严重,他召集店里员工开会 ,
“我们酒楼主要承接婚宴、”该酒楼相关负责人说,服务员及时为他们提供点餐服务 ,很多酒楼方赠送的素菜甚至没有动过,避免了不必要的浪费 。有固定的老顾客,
这家规模不算大的中餐馆,”该酒楼相关负责人表示,精心搭配菜品,雨城区恒信上海城小区外一家中餐馆迎来几位顾客 ,”11月23日中午 ,不可为了经营业绩而诱导顾客大量点菜 。中肯的建议让顾客欣然接受 。控油”等方式,基本都能把握备菜的数量 ,顾客打包意识越来越强了。
记者 彭艳霞