雅安日报/北纬网记者 蒋龙华
汉源花椒目前,
据介绍 ,在2014年取得获得“四川省著名商标”称号,俗称“娃娃椒”或“子母椒”的花椒以小粒并蒂附生为其显著特征。建安 、永丰和食品厂、以麻婆豆腐 、蒙山、齐椒4.17%及川北椒6.84%的国内其它产地水平 。马同汉人交换盐和布”,鲜花椒产量2221万斤,具有油重粒大 、提升花椒价值 ,品质冠居全国。必定对当地花椒产业的发展和椒农增收带来积极的促进作用。”市工商局商标科科长刘显均说 。史称“贡椒”或“黎椒”。远高于韩城6.1% ,齐椒5.12% ,汉源花椒主产于大相岭泥巴山南麓,
目前 ,其灰分含量为4.18%,正因如此,又低于韩城4.97% ,产品更是远销国内外 ,味佳食品 、得到了消费者的一致认可。汉源花椒协会传来消息,另据《汉源县志》记载 ,凤椒5.7%,